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Sabugueiro-americano

Porte (maduro) - Gilles Ayotte / Wikimedia Commons - CC BY-SA 4.0

Cobertura limitada

Sabugueiro-americano

Sambucus canadensis

Um arbusto nativo rápido e perfilhador de margens de córregos e moitas úmidas por todo o leste da América do Norte, cultivado por enormes cimeiras achatadas de minúsculas flores brancas com aroma de limão no início do verão e pelos cachos de drupas escuras de sabugueiro que as seguem. Espalha-se por rebentos de raiz formando colônias naturalizadas de 5-12 feet de altura e largura; as flores alimentam borboletas e os frutos vistosos alimentam aves. As bagas cruas não são comidas frescas — são cozidas em geleia, torta e vinho.

Nativa: 45 US states + 5 CA provinces

Aptidão climática: ampla (90/100)

Structure

Edible

Pollinator

Focal point

Luz

Full sun / Part sun / Part shade

Água

Consistent moisture

Tamanho adulto

60-144" de altura · 96" de espaçamento

Resistente nas zonas

3-9

brutally cold to frosty winters

Faixa de calor AHS

1-11

Faixa da planta definida em termos de zona de calor AHS.

Nativa em Illinois

Sim

Produtos relacionados

Resistência ao frio

Futuro

2050

2100

Estes valores dependem do local: a resistência atual deste local é a base, e o valor de 2050 é um clima futuro projetado para este mesmo local.

Agora

Zona 6b

USDA

Base publicada para este local de 1991-2020.

Fonte: USDA Plant Hardiness Zone Map 2023 (1991-2020 climatology) via ArcGIS FeatureServer

Well-suited

2050

Zona 7a

Plotwright

Zona projetada para este mesmo local em 2050 (2041-2070) usando SSP3-7.0 (regional rivalry).

Well-suited

In plain terms: This location is in Zone 6b today. Its hardiness profile is cold winters, and coldest nights are typically around -3°F. By 2050, the projected hardiness zone is Zone 7a based on SSP3-7.0 (regional rivalry). That is a +0.5-zone shift from Zone 6b to Zone 7a by 2050.

✓

Well-suited today and still thriving in 2050.

Tolerância ao calor

Futuro

2050

2100

Os valores de tolerância ao calor também dependem do local: os dias de calor de hoje são observados neste local, e o valor de 2050 projeta este mesmo local sob um clima futuro.

Carregando dados de zona de calor AHS para este local...

Onde esta planta se encaixa

Adequada em 41 ecorregiões — 40 resiliente ao clima até 2070 · 1 adequada hoje. Melhores correspondências primeiro.

Appalachian mixed mesophytic forests

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Appalachian-Blue Ridge forests

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Arizona Mountains forests

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Atlantic coastal pine barrens

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Blue Mountains forests

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Canadian Aspen forests and parklands

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Central Pacific Northwest coastal forests

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Central Tallgrass prairie

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Central-Southern Cascades Forests

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Chilean Matorral

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Do que ela precisa

Condições

Luz

Full sun / Part sun / Part shade

Água

Consistent moisture

Espaçamento

96"

Porte

Arbusto nativo perfilhador, de múltiplos caules, um tanto espalhado, formando colônias

Dicas de cuidado

•

Dê a ele umidade constante — o sabugueiro prospera em solo de médio a úmido e é um forte arbusto para jardins de chuva, baixadas e bordas de lagoa.

•

Pode os rebentos de raiz à medida que surgem, a menos que queira que ele se naturalize em colônia; espalha-se com facilidade.

•

Corte os caules rente ao solo no fim do inverno para rejuvenescer a folhagem e o porte, se o arbusto ficar desgrenhado.

Ciclo de vida

Plantio

Plante na primavera ou no outono em solo de médio a úmido e bem drenado, a sol pleno a meia-sombra. Tolera uma ampla gama de solos, incluindo argila e solos úmidos, mas prefere terreno úmido e rico em húmus; uma forte escolha para jardins de chuva, baixadas e periferias de córregos ou lagoas (PlantFinder do Missouri Botanical Garden).

Transplante

Mova rebentos jovens ou plantas de contêiner enquanto dormentes no início da primavera; o arbusto espalha-se com facilidade por rebentos de raiz, de modo que as divisões se estabelecem facilmente.

Crescimento inicial

Mantenha umidade constante durante o estabelecimento. A planta espalha-se por rebentos de raiz formando colônias — pode os rebentos à medida que surgem, a menos que você esteja naturalizando-a.

Maturidade

As plantas adultas atingem 5-12 feet de altura e largura, com cimeiras florais brancas, vistosas e perfumadas em June-July, seguidas de drupas comestíveis vistosas. As opções de poda do fim do inverno ou do início da primavera vão da remoção de caules mortos ou fracos a um corte drástico rente ao solo para rejuvenescer a folhagem e o porte (PlantFinder do Missouri Botanical Garden). Classificado como de alta manutenção.

Propagação

Espalha-se com facilidade por rebentos de raiz; estacas de madeira dura e de madeira mole enraízam bem, e a divisão de colônias perfilhadoras é simples.

Polinização

Autofértil

As flores brancas com aroma de limão são perfeitas (cada uma carrega tanto estames quanto pistilo) e são visitadas por abelhas, moscas e outros insetos; o Missouri Botanical Garden lista as flores vistosas e perfumadas como atrativas para borboletas. Plantar mais de um sabugueiro melhora a frutificação, mas um único arbusto ainda frutifica.

As plantas não crescem sozinhas

Forrageio de pólen

Abelha

European honeybee (Apis mellifera)

The large flat-topped cymes of small open flowers are worked by bees and other generalist insects for pollen and nectar; Missouri Botanical Garden lists the flowers as attracting butterflies. Mapped to a generalist pollinator pending a species-level record.

Forrageio de frutos

Ave

Eastern phoebe (Sayornis phoebe)

Phoebes supplement with small fruits/berries in fall and winter (Cornell, Audubon, ADW); elderberry is among the native fruits taken. No elderberry-specific record, so plausible.

Forrageio de frutos

Ave

Eastern bluebird (Sialia sialis)

Forrageio de frutos

Ave

Baltimore oriole (Icterus galbula)

Forrageio de frutos

Ave

Downy woodpecker (Dryobates pubescens)

Forrageio de frutos

Ave

American robin (Turdus migratorius)

Forrageio de frutos

Ave

Eastern songbirds (multi-species) (multiple species (Passeriformes))

The Lady Bird Johnson Wildflower Center notes the dark drupes are relished by many bird species; Missouri Botanical Garden lists the showy fruit as attracting birds. Late-summer elderberry fruit is a heavily used songbird food.

Forrageio de folhagem

Mamífero

White-tailed deer (Odocoileus virginianus)

Abrigo / habitat

Besouro

Lady beetles (Coccinellidae)

Abrigo / habitat

Besouro

Common eastern firefly (Photinus pyralis)

Abrigo / habitat

Abelha

Stem-nesting native bees (multiple genera (Ceratina, Hylaeus, Osmia, etc.))

Elderberry stems have soft pith that stem-nesting native bees can excavate; the Lady Bird Johnson Wildflower Center flags the species as providing nesting materials and structure for native bees.

Para as pessoas

Comestível

As drupas escuras de sabugueiro são comestíveis somente quando cozidas — não são comidas frescas e cruas. Cozidas, são transformadas em geleia, conservas, tortas e vinho de sabugueiro (PlantFinder do Missouri Botanical Garden; Lady Bird Johnson Wildflower Center). As cimeiras florais também são usadas cozidas ou em infusão. As bagas cruas, e as folhas, caules, casca e raízes, contêm compostos cianogênicos e podem causar náuseas — cozinhe o fruto e não coma a folhagem.

Partes comestíveis

fruit, flowers

Partes tóxicas

leaves, stems, bark, roots, unripe fruit, raw fruit

Uso culinário

Cooked elderberry jelly, preserves, pie filling, and wine; flower cymes infused into cordials or fried as fritters. Berries must be cooked — raw fruit and all green parts contain cyanogenic compounds.

Sources & citations

Cite this page

Para planos de aula, artigos ou pesquisas que usam esta página. Para citar um único fato de origem, use a fonte específica listada abaixo.

Plotwright. (2026, May 17). Sabugueiro-americano (Sambucus canadensis). Retrieved 2026, June 15, from https://plotwright.garden/plants/sambucus-canadensis

Fontes para cada fato

Cada fato desta página remete a uma fonte. 18 campos citados - 18 baseado em fonte.

Missouri Botanical Garden PlantFinder

Base de dados de pesquisa botânica

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Identity

Summary

Plant type

Light

Moisture

Hardiness

Heat zone

Size

Spacing

Habit

Design roles

Seasonal interest

Growth stages

Lifecycle

Regional guidance

Success tips

Designer notes

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Foto · CC BY-SA 4.0

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Lady Bird Johnson Wildflower Center Native Plant Database

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Distribuição nativa

Notas climáticas

No designer

Interesse sazonal

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