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Bordo-do-açúcar

Porte (maduro) - Cephas / Wikimedia Commons - CC BY-SA 4.0

Cobertura limitada

Bordo-do-açúcar

Acer saccharum

A árvore da bandeira canadense e o alicerce da indústria de xarope de bordo do leste da América do Norte — e uma das árvores de cor de outono de beleza mais confiável do mundo temperado, com folhas de um vermelho, laranja e amarelo brilhantes, muitas vezes na mesma copa. De crescimento mais lento que o bordo-vermelho, mas de vida mais longa (200 a 300 anos em locais ótimos), com sombra mais densa e madeira superior. Intolerante a solo compactado, sal de degelo e calor intenso — plante longe de ruas e estacionamentos.

Nativa: 34 US states + 5 CA provinces

Aptidão climática: ampla (77/100)

Focal point

Structure

Luz

Full sun / Part shade

Água

Consistent moisture

Tamanho adulto

480-1440" de altura · 480" de espaçamento

Resistente nas zonas

3a-8b

brutally cold to frosty winters

Faixa de calor AHS

1-9

Faixa da planta definida em termos de zona de calor AHS.

Nativa em Illinois

Sim

Produtos relacionados

Resistência ao frio

Futuro

2050

2100

Estes valores dependem do local: a resistência atual deste local é a base, e o valor de 2050 é um clima futuro projetado para este mesmo local.

Agora

Zona 6b

USDA

Base publicada para este local de 1991-2020.

Fonte: USDA Plant Hardiness Zone Map 2023 (1991-2020 climatology) via ArcGIS FeatureServer

Well-suited

2050

Zona 7a

Plotwright

Zona projetada para este mesmo local em 2050 (2041-2070) usando SSP3-7.0 (regional rivalry).

Well-suited

In plain terms: This location is in Zone 6b today. Its hardiness profile is cold winters, and coldest nights are typically around -3°F. By 2050, the projected hardiness zone is Zone 7a based on SSP3-7.0 (regional rivalry). That is a +0.5-zone shift from Zone 6b to Zone 7a by 2050.

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Well-suited today and still thriving in 2050.

Tolerância ao calor

Futuro

2050

2100

Os valores de tolerância ao calor também dependem do local: os dias de calor de hoje são observados neste local, e o valor de 2050 projeta este mesmo local sob um clima futuro.

Carregando dados de zona de calor AHS para este local...

Onde esta planta se encaixa

Adequada em 40 ecorregiões — 35 resiliente ao clima até 2070 · 5 adequada hoje. Melhores correspondências primeiro.

Appalachian mixed mesophytic forests

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Appalachian-Blue Ridge forests

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Arizona Mountains forests

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Blue Mountains forests

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Canadian Aspen forests and parklands

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Central Pacific Northwest coastal forests

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Central Tallgrass prairie

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Central-Southern Cascades Forests

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Colorado Rockies forests

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Cross-Timbers savanna-woodland

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Do que ela precisa

Condições

Luz

Full sun / Part shade

Água

Consistent moisture

Espaçamento

480"

Porte

Árvore de copa decídua densa, oval a arredondada e de vida longa, com sombra densa e pesada

Dicas de cuidado

•

Nunca plante o bordo-do-açúcar como árvore de rua — a NC State é explícita ao apontar que "solo compactado, calor intenso, poluição do ar e sal de degelo" são todos modos de falha; a espécie precisa de um local de borda de floresta ou de gramado amplo.

•

Regue durante os períodos secos nos primeiros 5 a 7 anos; as árvores maduras toleram os ciclos normais de precipitação, mas as árvores jovens sofrem queima sob estresse hídrico.

•

Para a produção comercial de xarope, espere 40 anos antes de sangrar; a prática moderna de sangria limita 1 furo por 12 inches de diâmetro à altura do peito, para evitar o declínio da árvore.

Ciclo de vida

Plantio

Plante na primavera ou no outono em solo úmido, bem drenado e ligeiramente ácido. A NC State adverte explicitamente que o bordo-do-açúcar é "intolerante a solo compactado, calor intenso, poluição do ar e sal de degelo" — plante longe de ruas, estacionamentos e paisagens de tráfego intenso.

Transplante

Transplante em tamanhos de vaso de 5 a 15 gallon ou em torrão embalado no início da primavera. As raízes do bordo-do-açúcar ressentem-se mais da perturbação do que as do bordo-vermelho; minimize a poda de raízes durante o transplante.

Crescimento inicial

Crescimento lento a médio; espere cerca de 1 foot por ano ao longo da primeira década. Regue profundamente durante os períodos secos — a NC State observa que "a queima das folhas pode ocorrer em condições de seca" e o calor intenso é um modo de falha documentado. Faça uma cobertura morta em um anel largo.

Maturidade

As árvores maduras atingem de 40 a 120 feet de altura e de 30 a 60 feet de largura. Podem ser sangradas para xarope de bordo por volta do ano 40 — "São necessários cerca de 32 gallons de seiva para fazer um gallon de xarope. É a única árvore usada comercialmente hoje para a produção de xarope", segundo a NC State. A longevidade se estende por 200 a 300+ anos em locais favoráveis.

Propagação

A semente germina na primavera seguinte, após a estratificação de inverno; as sâmaras podem ser semeadas imediatamente no outono em solo protegido. Os cultivares nomeados ('Bonfire', 'Morton/Crescendo') são propagados por enxertia e oferecem tolerância melhorada ao calor e à seca.

Polinização

Autofértil

Poligamodioico — mistura de flores perfeitas, masculinas e femininas na mesma árvore. A floração do fim da primavera (após a floração precoce do bordo-vermelho e antes da maioria das madeiras de lei de copa) atrai borboletas e outros insetos polinizadores, segundo a NC State; a polinização pelo vento é provavelmente o mecanismo primário de fertilização.

As plantas não crescem sozinhas

Hospedeira de larvas

Mariposa

Io moth (Automeris io)

Acer (maple) is a documented Io moth host per UF/IFAS; sugar maple is Acer saccharum (genus-level inference).

Hospedeira de larvas

Mariposa

Cecropia moth (Hyalophora cecropia)

Hospedeira de larvas

Mariposa

Polyphemus moth (Antheraea polyphemus)

Hospedeira de larvas

Mariposa

Imperial moth (Eacles imperialis)

NC State: "Members of the genus Acer support Imperial Moth (Eacles imperialis) larvae which have one brood per season and appear from April-October in the south."

Forrageio de néctar

Borboleta

Eastern tiger swallowtail (Papilio glaucus)

NC State notes the flowers attract butterflies; sugar maple's late-spring bloom timing fits the first eastern tiger swallowtail brood.

Forrageio de sementes

Ave

Eastern songbirds (multi-species) (multiple species (Passeriformes))

Samaras feed birds and small mammals; cavities in mature trees host nesting birds. Deer and moose browse foliage in northern forests; porcupines feed on the bark.

Para as pessoas

Comestível

A seiva do bordo-do-açúcar é a fonte do xarope de bordo comercial — a NC State documenta esta como a espécie canônica: "a árvore pode ser sangrada para xarope quando tem cerca de 40 anos. São necessários cerca de 32 gallons de seiva para fazer um gallon de xarope. É a única árvore usada comercialmente hoje para a produção de xarope". As árvores devem ter pelo menos 10 inches de diâmetro à altura do peito antes da sangria; as árvores maduras podem suportar de 1 a 3 furos de sangria por ano sem dano.

Partes comestíveis

sap

Uso culinário

Sap is boiled down to produce maple syrup (~40:1 reduction ratio in early-season sap, ~32:1 in late-season). The syrup is the source of all commercial maple syrup, maple sugar, and maple candy products. No part of the leaves, bark, or seeds is conventionally edible.

Sources & citations

Cite this page

Para planos de aula, artigos ou pesquisas que usam esta página. Para citar um único fato de origem, use a fonte específica listada abaixo.

Plotwright. (2026, May 17). Bordo-do-açúcar (Acer saccharum). Retrieved 2026, June 15, from https://plotwright.garden/plants/acer-saccharum

Fontes para cada fato

Cada fato desta página remete a uma fonte. 18 campos citados - 18 baseado em fonte.

NC State Extension Gardener Plant Toolbox

Serviço de extensão universitária

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Identity

Summary

Plant type

Light

Moisture

Hardiness

Heat zone

Size

Spacing

Habit

Design roles

Seasonal interest

Growth stages

Lifecycle

Regional guidance

Success tips

Designer notes

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Por que isso importa

Resistência ao frio

Tolerância ao calor

Onde esta planta se encaixa

Do que ela precisa

Ciclo de vida

Polinização

As plantas não crescem sozinhas

Para as pessoas

Distribuição nativa

Notas climáticas

No designer

Interesse sazonal

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