Le kudzu est la fameuse « plante grimpante qui a dévoré le Sud » (the vine that ate the South) — une liane vivace semi-ligneuse originaire d'Asie de l'Est (nom accepté Pueraria montana var. lobata ; Pueraria lobata est le synonyme largement utilisé) et l'une des plantes envahissantes les plus destructrices d'Amérique du Nord. Cette fiche est une fiche À NE PAS planter, incluse uniquement comme avertissement. Sous les climats chauds et humides, une seule liane peut pousser jusqu'à 12 inches par jour et de plusieurs dizaines de feet en une saison, s'enroulant autour et ÉTOUFFANT arbustes, clôtures, poteaux électriques, arbres entiers et collines entières sous une dense couverture de feuilles trifoliées, jusqu'à ce que tout ce qui se trouve en dessous meure par manque de lumière. Elle se propage par des racines tubéreuses profondes, par des tiges qui s'enracinent partout où un nœud touche le sol, et par graines, ce qui rend les infestations établies extrêmement difficiles à éradiquer. C'est une mauvaise herbe nuisible ou envahissante répertoriée dans une grande partie du sud-est des États-Unis, et sa plantation ou sa vente est illégale dans de nombreux États. Il n'existe aucun usage légitime au jardin. Ses fleurs de fin d'été nourrissent bien les abeilles, et ses racines féculentes et ses jeunes feuilles ont une longue histoire alimentaire en Asie de l'Est — mais aucun de ces faits ne change la réponse : ne plantez pas de kudzu. Pour une liane sur une pergola, une clôture ou un treillis, plantez plutôt une grimpante indigène — glycine américaine (Wisteria frutescens), bignone à vrilles (Bignonia capreolata) ou chèvrefeuille de corail (Lonicera sempervirens).