Cold hardiness

Future

2050

2100

These values are location-based: this location's current hardiness is the baseline, and the 2050 value is a projected future climate for this same location.

Now

Zone 6b

USDA

Published baseline for this location from 1991-2020.

Source: USDA Plant Hardiness Zone Map 2023 (1991-2020 climatology) via ArcGIS FeatureServer

Won't grow here

2050

Zone 7a

Plotwright

Projected zone for this same location in 2050 (2041-2070) using SSP3-7.0 (regional rivalry).

Won't grow here

In plain terms: This location is in Zone 6b today. Its hardiness profile is cold winters, and coldest nights are typically around -3°F. By 2050, the projected hardiness zone is Zone 7a based on SSP3-7.0 (regional rivalry). That is a +0.5-zone shift from Zone 6b to Zone 7a by 2050.

✕

Out of range today and still out of range in 2050.

Heat tolerance

Future

2050

2100

Heat tolerance values are location-based too: heat days today are observed at this site, and the 2050 value projects this same location under a future climate.

Loading AHS heat-zone data for this location...

Where this plant fits

Suitable across 39 ecoregions — 34 climate-resilient through 2070 · 5 newly possible by 2070. Best matches first.

Appalachian mixed mesophytic forests

›

Appalachian-Blue Ridge forests

›

Arizona Mountains forests

›

Atlantic coastal pine barrens

›

California coastal sage and chaparral

›

Canadian Aspen forests and parklands

›

Central Pacific Northwest coastal forests

›

Central-Southern Cascades Forests

What it needs

Conditions

Light

Full sun / Part shade

Water

Moderate water

Spacing

72"

Habit

Grand arbuste ou petit arbre à feuilles persistantes et aromatiques, pyramidal et facile à maintenir par la taille

Care tips

•

Cultivez-le dans un sol riche, frais et bien drainé, en plein soleil à mi-ombre ; la taille permet de maîtriser facilement taille et forme, ce qui en fait un excellent sujet pour les topiaires ou les haies taillées.

•

Il n'est rustique qu'à partir de la Zone 8 — plus au nord, gardez-le en bac, sortez-le en mi-ombre pour l'été, et rentrez-le avant les gelées d'automne.

•

Récoltez les feuilles coriaces à tout moment de l'année pour la cuisine, et faites-les sécher pour un arôme plus prononcé.

Lifecycle

Planting

Rustique dans les Zones USDA 8-10, où il se plaît dans des sols riches, frais et bien drainés, en plein soleil à mi-ombre (Missouri Botanical Garden PlantFinder). Au nord de la Zone 8, il est cultivé en bac comme plante d'intérieur.

Transplanting

Transplantez les jeunes plantes en bac au printemps ; taille et forme se contrôlent aisément par la taille (Missouri Botanical Garden PlantFinder), aussi les plantes se reforment-elles facilement plutôt que d'être déplacées une fois installées.

Early growth

Maintenez un sol riche, frais et bien drainé pendant l'enracinement (Missouri Botanical Garden PlantFinder). NC State Extension indique une bonne tolérance au drainage avec une légère tolérance à la sécheresse et à l'humidité occasionnelles ; évitez l'engorgement prolongé.

Maturity

Mûrit en persistant pyramidal atteignant 10-30 feet (jusqu'à 60 feet dans la nature) mais souvent taillé à 8 feet ou moins pour un usage au jardin (Missouri Botanical Garden PlantFinder). Les arbres sont dioïques, et les pieds femelles pollinisés portent des baies violet-noir à graine unique.

Propagation

Couramment multiplié par boutures de bois semi-aoûté pour reproduire fidèlement un sujet culinaire taillé ; le semis est lent et, l'espèce étant dioïque, nécessite la présence de pieds mâles et femelles pour la fructification.

Pollination

Dioecious — needs male pollinizer

Dioïque — le Missouri Botanical Garden PlantFinder note que Laurus nobilis possède des arbres mâles et femelles séparés, et que les fleurs des pieds femelles, si elles sont pollinisées, sont suivies de baies violet-noir à graine unique. Un pied mâle doit se trouver à portée de pollinisation d'un pied femelle pour que les baies se forment. La plupart des jardiniers cultivent le laurier uniquement pour son feuillage persistant aromatique culinaire, auquel cas le caractère dioïque est sans importance ; il ne compte que si l'on souhaite obtenir des baies.

Plants don't grow alone

Fruit forage

Bird

Eastern songbirds (multi-species) (multiple species (Passeriformes))

NC State Extension Gardener Plant Toolbox notes that bay laurel trees attract birds (songbirds); the single-seeded purple-black berries borne on pollinated female plants are the likely draw. Bay laurel is a non-native Mediterranean plant, so this is a generic ornamental bird-attraction note rather than a documented North American native-wildlife association.

For people

Parts edible

Les feuilles coriaces et parfumées constituent le laurier-sauce de la cuisine — le Missouri Botanical Garden PlantFinder mentionne les feuilles comme herbe culinaire courante et classe l'utilisation suggérée comme Plante aromatique. Les feuilles servent à parfumer les plats et sont retirées avant de servir (elles sont trop coriaces et aux bords trop coupants pour être avalées entières) ; la partie comestible est la feuille, non la baie.

Native range

AHS heat range

6-12

Climate notes

•

Le Missouri Botanical Garden PlantFinder répertorie Laurus nobilis pour les Zones USDA 8 à 10, hauteur 10-30 feet et étalement 5-20 feet, plein soleil à mi-ombre, arrosage modéré, floraison jaune-verdâtre de mars à mai ; il indique comme aire d'origine l'Afrique du Nord, l'Asie occidentale et l'Europe méridionale.

•

Le Missouri Botanical Garden PlantFinder précise que la plante n'est rustique qu'à partir de la Zone 8 et qu'au nord de cette zone elle doit être cultivée en bac comme plante d'intérieur, placée à l'extérieur en mi-ombre pour l'été et rentrée avant les gelées d'automne ; taille et forme se contrôlent aisément par la taille.

•

Le NC State Extension Gardener Plant Toolbox le référence pour les zones USDA 8b-10b avec une résistance aux cervidés, aux maladies, aux ravageurs insectes et aux sols pauvres, et signale que les arbres attirent les oiseaux (passereaux).

•

Non indigène en Amérique du Nord — le Missouri Botanical Garden PlantFinder donne comme aire d'origine la Méditerranée (Afrique du Nord, Asie occidentale, Europe méridionale), ce qui en fait une plante exotique cultivée plutôt qu'une plante d'habitat pour la faune nord-américaine.

In the designer

Growth over time

96-360" tall · 60-240" spread

Grand arbuste mature / petit arbre là où il est rustique ; taille facilement maîtrisable par la taille.

Design roles: Structure · Focal point · Edible · Container

Seasonal interest

Spring

Summer

Fall

Winter

Filled = the plant has seasonal interest · ▾ now = your current season

Laurier noble

At a glance

Why it matters

Cold hardiness

Heat tolerance

Where this plant fits

What it needs

Lifecycle

Pollination

Plants don't grow alone

For people

Native range

Climate notes

In the designer

Seasonal interest

Sources & citations