Prunus

Uma pequena árvore decídua nativa (ou arbusto rebrotante formador de moita) do leste e do centro da América do Norte, cultivada por nuvens de flores brancas fragrantes de 5 pétalas que abrem em March antes das folhas e pelas ameixas vermelhas comestíveis que vêm em seguida no início do verão. Forma uma copa ampla e espalhada, com atraentes raminhos castanho-avermelhados escuros que às vezes carregam ramúsculos laterais espinhosos. É hospedeira larval documentada de borboletas-rabo-de-andorinha e de outras borboletas, com flores de valor especial para abelhas nativas, mamangavas e abelhas melíferas.

Uma pequena árvore frutífera decídua da família Rosaceae cultivada por suas drupas dourado-alaranjadas com rubor avermelhado — perfumadas, vistosas, comestíveis e que amadurecem no verão. Flores brancas e perfumadas (rosadas em botão) abrem no início da primavera, antes da folhagem, duas semanas adiantadas em relação ao pessegueiro. Essa florada precoce é também sua fraqueza: as flores são extremamente suscetíveis a danos por geada, de modo que os damascos são notoriamente difíceis de colher de forma confiável fora de locais abrigados.

Um arbusto costeiro baixo e densamente ramificado das dunas do nordeste, coberto de flores brancas na primavera e apreciado pelas ameixas roxo-azuladas e ácidas que se seguem. O Lady Bird Johnson Wildflower Center o documenta como nativo de New Brunswick, descendo pela costa atlântica até Nova Jersey, crescendo em areia e cascalho perto do mar, onde é ao mesmo tempo tolerante ao sal e à seca. Tem Valor Especial para Abelhas Nativas, alimenta aves com seu fruto e é autoincompatível — uma segunda muda é necessária para formar uma colheita de verdade.

A maior cerejeira nativa do leste da América do Norte — uma árvore de sombra decídua de porte médio a grande que ostenta cachos alongados de pequenas flores brancas na primavera e, no fim do verão, amadurece fios pendentes de frutos do tamanho de ervilhas, passando do vermelho ao quase preto. A floração branca e perfumada alimenta as abelhas, enquanto o fruto é consumido por 33 espécies de aves e muitos mamíferos; é também uma incansável planta hospedeira de larvas, sustentando a borboleta-rabo-de-andorinha-tigre-oriental e uma série de mariposas-gigantes-da-seda e esfingídeos. Todas as partes, exceto o fruto maduro, contêm cianeto e são tóxicas.

Uma cerejeira nativa que forma rebentos e matagais, comportando-se como um grande arbusto ou pequena árvore pela maior parte da América do Norte. Flores brancas perfumadas abrem em cachos pendentes e alongados na primavera, seguidas por densos cachos pendentes de cerejas do tamanho de ervilhas que amadurecem do vermelho ao roxo-escuro quase preto no fim do verão. O fruto adstringente é tecnicamente comestível após processamento, e a planta é uma força de trabalho para a vida selvagem — alimentando aves e mamíferos e hospedando larvas de mariposas-esfinge.

Uma árvore frutífera decídua da família das rosáceas, nativa da Turquia e da Europa e cultivada por seu fruto de caroço, de cor azul a preta. A NC State a descreve como um grande arbusto ou árvore pequena, de 10-20 feet de altura e largura, com hábito ereto, casca lisa e escura e folhas alternas em formato de ovo. Flores brancas vistosas e perfumadas abrem na primavera — é a ameixa de floração mais tardia, o que a adequa a climas mais setentrionais — e as drupas carnosas de 2-3 inches amadurecem azuis ou pretas em setembro.

Uma pequena árvore frutífera caducifólia de crescimento rápido, nativa da China e cultivada quase exclusivamente por seu fruto de verão suculento e aveludado. Flores rosadas vistosas se abrem no início da primavera antes que surjam as folhas longas e lanceoladas, seguidas por pêssegos amarelo-alaranjados rubrescidos de vermelho sobre um grande caroço rugoso. Autopolinizante, mas exigente em manutenção — os pessegueiros recompensam rega, adubação e poda regulares, e demandam manejo vigilante de pragas.

A azeda 'cereja de torta' da família das rosáceas, nativa da Europa e do sudoeste da Ásia e cultivada para cozinhar, conservar e assar, em vez de ser consumida fresca. Uma árvore caducifólia pequena, arredondada e espalhada — tipicamente de 13-20 feet de altura e largura — que produz cachos de flores brancas na primavera, seguidos por drupas ácidas de cor vermelho-vivo no início ao meio do verão. Diferentemente da cerejeira-doce (Prunus avium), a maioria das ginjeiras é autofértil, de modo que uma única árvore produz colheita. A menor estatura, a maior rusticidade ao frio e a autofertilidade fazem dela a cereja mais fácil para um jardim doméstico.

A cerejeira-selvagem europeia — também chamada de mazzard ou gean — e a espécie-mãe por trás de quase todas as cultivares de cereja-doce vendidas para consumo, incluindo a Bing. Flores brancas e perfumadas que abrem isoladas ou em cachos de 3 a 5 flores na primavera, pouco antes das folhas, seguidas por pequenas cerejas doces, do vermelho ao preto, no início do verão. Uma árvore decídua de 15 a 30 pés em cultivo (até 60 pés na natureza); pássaros e esquilos apreciam os frutos e a naturalizaram dos jardins para a natureza por todo o leste e centro-oeste da América do Norte.

Uma graciosa cerejeira ornamental japonesa de flor — a árvore predominante na exibição de flores de cerejeira de Washington, D.C. — que atinge 30-40 pés com uma copa espalhada, amplamente arredondada. Flores brancas fragrantes (às vezes matizadas de rosa) abrem-se em cachos de 3 a 6 flores antes ou junto com a folhagem emergente, em uma profusa floração do início da primavera, seguida por pequenas cerejas pretas que são amargas para as pessoas, mas comidas pelos pássaros. As folhas verde-escuras e serreadas tornam-se amarelas com matizes bronze no outono.