Porte (maduro) - spurekar / Wikimedia Commons - CC BY 2.0
Cobertura limitada
Bok choy
Brassica rapa (Chinensis Group)
Uma hortaliça de folha asiática de estação fria, cultivada por sua roseta solta e não repolhuda de folhas verde-escuras dispostas sobre talos brancos largos e suculentos — os pecíolos em forma de colher que a distinguem dos repolhos repolhudos. O Missouri Botanical Garden PlantFinder registra que o grupo abrange variedades de 3-4 inches a 24 inches de altura e é comestível em todos os estágios, desde mudas até pequenas cabeças imaturas, grandes cabeças maduras e até durante a floração. Os talos são suaves e suculentos, enquanto as folhas têm um sabor semelhante ao do repolho; como outras brássicas, tolera geadas leves, mas espiga sob o calor do verão.
Aptidão climática: moderada (56/100)
Edible
Luz
Full sun / Part shade
Água
Consistent moisture
Tamanho adulto
6-24" de altura · 9" de espaçamento
Resistente nas zonas
2-11
brutally cold to nearly frost-free winters
Faixa de calor AHS
1-6
Faixa da planta definida em termos de zona de calor AHS.
Nativa em Illinois
Não
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Cultivado especificamente como hortaliça comestível.
Resistência ao frio
Futuro
Estes valores dependem do local: a resistência atual deste local é a base, e o valor de 2050 é um clima futuro projetado para este mesmo local.
Agora
Zona 6b
USDA
Base publicada para este local de 1991-2020.
Fonte: USDA Plant Hardiness Zone Map 2023 (1991-2020 climatology) via ArcGIS FeatureServer
Well-suited
2050
Zona 7a
Plotwright
Zona projetada para este mesmo local em 2050 (2041-2070) usando SSP3-7.0 (regional rivalry).
Well-suited
In plain terms: This location is in Zone 6b today. Its hardiness profile is cold winters, and coldest nights are typically around -3°F. By 2050, the projected hardiness zone is Zone 7a based on SSP3-7.0 (regional rivalry). That is a +0.5-zone shift from Zone 6b to Zone 7a by 2050.
✓
Well-suited today and still thriving in 2050.
Tolerância ao calor
Futuro
Os valores de tolerância ao calor também dependem do local: os dias de calor de hoje são observados neste local, e o valor de 2050 projeta este mesmo local sob um clima futuro.
Carregando dados de zona de calor AHS para este local...
Onde esta planta se encaixa
Adequada em 45 ecorregiões — 45 resiliente ao clima até 2070. Melhores correspondências primeiro.
Appalachian mixed mesophytic forests
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Appalachian-Blue Ridge forests
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Arizona Mountains forests
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Atlantic coastal pine barrens
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Blue Mountains forests
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California coastal sage and chaparral
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Canadian Aspen forests and parklands
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Central Pacific Northwest coastal forests
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Central Tallgrass prairie
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Central-Southern Cascades Forests
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Sources & citations
Cite this page
Para planos de aula, artigos ou pesquisas que usam esta página. Para citar um único fato de origem, use a fonte específica listada abaixo.
Plotwright. (2026, May 17). Bok choy (Brassica rapa (Chinensis Group)). Retrieved 2026, June 15, from https://plotwright.garden/plants/brassica-rapa-chinensis-group
Fontes para cada fato
Cada fato desta página remete a uma fonte. 18 campos citados - 18 baseado em fonte.
Missouri Botanical Garden PlantFinder
Base de dados de pesquisa botânica
Backs 17 fields
Identity
Summary
Plant type
Light
Moisture
Hardiness
Heat zone
Size
Spacing
Habit
Design roles
Seasonal interest
Growth stages
Lifecycle
Regional guidance
Success tips
Designer notes