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Abacaxi

Porte (maduro) - Markus Leupold-Löwenthal / Wikimedia Commons - CC BY-SA 3.0

Cobertura limitada

Abacaxi

Ananas comosus

Uma bromélia terrestre cultivada por seu fruto comestível, doce e dourado — o abacaxi do Brasil quente. A POWO o registra como de origem sul-americana, com sua área silvestre exata obscurecida por uma domesticação antiquíssima, e a Flora e Funga do Brasil documenta Ananas no Brasil. A planta forma uma roseta baixa de folhas rígidas e ensiformes, muitas formas armadas com margens finamente serrilhadas, de cujo centro se ergue um único caule robusto portando um cone denso de pequenas flores roxas. Essas flores se fundem no conhecido fruto múltiplo (um sincarpo), coroado por uma coroa de folhas que pode, ela mesma, ser enraizada para criar outra planta. HONESTIDADE: é um tropical sensível à geada, rústico no solo apenas nas zonas USDA 10a-11b aproximadamente, e é lento — uma planta leva bem mais de um ano do plantio até um fruto maduro. Os clones comerciais são em grande parte autoincompatíveis e, mantidos isolados de outros clones, vingam o fruto sem sementes apreciado na cozinha.

Aptidão climática: estreita (23/100)

Edible

Focal point

Container

Luz

Full sun

Água

Moderate water

Tamanho adulto

30-48" de altura · 24" de espaçamento

Resistente nas zonas

10a-11b

mild to nearly frost-free winters

Nativa em Illinois

Não

Cultivado por seu fruto múltiplo comestível, doce e dourado — o abacaxi — consumido fresco, em suco e cozido.

°C

°F

Resistência ao frio

Futuro

2050

2100

Estes valores dependem do local: a resistência atual deste local é a base, e o valor de 2050 é um clima futuro projetado para este mesmo local.

Agora

Zona 6b

USDA

Base publicada para este local de 1991-2020.

Fonte: USDA Plant Hardiness Zone Map 2023 (1991-2020 climatology) via ArcGIS FeatureServer

Won't grow here

2050

Zona 7a

Plotwright

Zona projetada para este mesmo local em 2050 (2041-2070) usando SSP3-7.0 (regional rivalry).

Won't grow here

In plain terms: This location is in Zone 6b today. Its hardiness profile is cold winters, and coldest nights are typically around -3°F. By 2050, the projected hardiness zone is Zone 7a based on SSP3-7.0 (regional rivalry). That is a +0.5-zone shift from Zone 6b to Zone 7a by 2050.

Out of range today and still out of range in 2050.

Tolerância ao calor

Futuro

2050

2100

Os valores de tolerância ao calor também dependem do local: os dias de calor de hoje são observados neste local, e o valor de 2050 projeta este mesmo local sob um clima futuro.

Carregando dados de zona de calor AHS para este local...

Onde esta planta se encaixa

Adequada em 17 ecorregiões — 11 resiliente ao clima até 2070 · 6 recém-possível até 2070. Melhores correspondências primeiro.

Atlantic coastal pine barrens

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California coastal sage and chaparral

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Central Pacific Northwest coastal forests

Eastern Australian temperate forests

New Zealand North Island temperate forests

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Northern Pacific Alaskan coastal forests

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Do que ela precisa

Condições

Luz

Full sun

Água

Moderate water

Espaçamento

24"

Porte

Bromélia terrestre sensível à geada que forma uma roseta baixa de folhas rígidas, ensiformes e muitas vezes de margens espinhosas, com um único caule frutífero central — uma cultura comestível tropical lenta (USDA 10a-11b), com clones autoincompatíveis que vingam fruto sem sementes

Dicas de cuidado

•

Trate a zona 10a como o limite duro do frio: o abacaxi é sensível à geada, então cultive-o no solo apenas em um clima tropical ou livre de geadas e, no mais, mantenha-o em um vaso que você possa abrigar antes da geada.

•

Tenha paciência — é lento, levando bem mais de um ano (muitas vezes dois) de uma coroa enraizada, um rebento ou uma muda lateral até um fruto maduro, então é uma cultura de estação longa e não uma colheita rápida.

•

Dê-lhe pleno sol e drenagem viva e apenas rega moderada: a roseta armazena água e apodrece em solo frio e encharcado, então deixe-a drenar livremente entre as regas.

Ciclo de vida

Plantio

Plante-o apenas onde for rústico — aproximadamente as zonas USDA 10a-11b, em um clima tropical ou subtropical livre de geadas — em pleno sol, em solo leve e bem drenado; em outros lugares, cultive-o em um vaso que você possa abrigar antes da geada. Comece a partir de uma coroa enraizada (torça ou corte o topo folhoso de um fruto), um rebento ou uma muda lateral, espaçando as plantas cerca de 24 inches, e mantenha a roseta em plena luz.

Transplante

Transplante ou envase as rosetas jovens, os rebentos e as mudas laterais em solo quente e bem drenado; deixe a coroa ou a muda cortada secar um dia ou dois para que a base cicatrize antes de plantar, e depois mantenha-a levemente úmida até pegar raiz. As plantas em vaso são simplesmente transplantadas para um maior à medida que o preenchem.

Crescimento inicial

Cresce lentamente, formando uma roseta de folhas rígidas ao longo de um primeiro ano longo — tenha paciência, pois o abacaxi não frutifica depressa. Dê-lhe pleno sol e calor, regue com moderação e deixe o solo drenar livremente entre as regas (a roseta retém água e apodrece em solo frio e encharcado), e proteja-o de qualquer geada.

Maturidade

Uma vez que a roseta esteja grande o suficiente, ela emite um único caule central de pequenas flores roxas que se fundem no fruto múltiplo dourado ao longo de vários meses; a roseta frutífera então declina, mas deixa para trás rebentos, mudas laterais e uma coroa enraizável para continuar. Um clone autoincompatível mantido isolado vinga o fruto sem sementes apreciado para comer.

Propagação

Propagado vegetativamente, e não por semente para o fruto: enraíze a coroa de folhas torcida de um fruto maduro, ou crie os rebentos (ratoons) e mudas laterais que a planta produz ao redor da base. Os clones são deliberadamente mantidos isolados de outros clones para que, sendo autoincompatíveis, vinguem fruto sem sementes.