Species
Cucurbita pepo
Cucurbita pepo is grown as several distinct catalog entries — Pumpkin, Summer squash / zucchini. They share one botanical species; choose a cultivar group for its specific growing guidance.
Cucurbita pepo
Courge d'été / courgette
L'unique espèce à l'origine des courges d'été (courgette, courge jaune crookneck, pâtisson), des courges d'hiver (gland, delicata, spaghetti) et de la plupart des citrouilles à sculpter ou comestibles — les variétés diffèrent par la forme du fruit, le temps de maturation et la capacité de conservation, mais la biologie de la plante est uniforme. Monoïque avec des fleurs mâles et femelles séparées ; la pollinisation par les abeilles est indispensable à la nouaison, et l'abeille spécialiste des courges (Peponapis pruinosa) est le pollinisateur de référence pour les cucurbitacées. Grandes consommatrices d'eau et d'éléments nutritifs ; un sol riche et une humidité constante sont indispensables.
Cucurbita pepo
Courge d'été / courgette
L'unique espèce à l'origine des courges d'été (courgette, courge jaune crookneck, pâtisson), des courges d'hiver (gland, delicata, spaghetti) et de la plupart des citrouilles à sculpter ou comestibles — les variétés diffèrent par la forme du fruit, le temps de maturation et la capacité de conservation, mais la biologie de la plante est uniforme. Monoïque avec des fleurs mâles et femelles séparées ; la pollinisation par les abeilles est indispensable à la nouaison, et l'abeille spécialiste des courges (Peponapis pruinosa) est le pollinisateur de référence pour les cucurbitacées. Grandes consommatrices d'eau et d'éléments nutritifs ; un sol riche et une humidité constante sont indispensables.