Origanum

Uma perene herbácea mediterrânea que forma um tapete espalhado de pequenas folhas aromáticas + cachos abertos de pequenas flores rosa a brancas no verão. Fortemente atrativa a abelhas-melíferas, mamangavas, moscas-das-flores e pequenas borboletas; entre as melhores ervas comestíveis para o suporte de polinizadores. As cultivares usadas na culinária (orégano-grego, orégano-italiano) são seleções desta espécie.

Uma erva culinária mediterrânea sensível ao frio — um pequeno subarbusto compacto, de caules quadrados avermelhados e folhas aromáticas, arredondadas e verde-acinzentadas, que cresce em um montículo ereto de 1 a 2 pés. Minúsculas flores brancas a rosa-claras abrem a partir de cachos de botões semelhantes a nós no verão, traço por trás do nome alternativo "manjerona-nodosa". Rústica apenas nas zonas USDA 9-10; em qualquer lugar mais frio, é cultivada como anual de estação quente ou como erva de vaso recolhida antes da geada.