L'emblématique fleur de l'État du Texas : une plante annuelle légumineuse d'hiver et de printemps, basse et au port en touffe, qui tapisse de bleu les bords de routes, les champs et les coteaux du centre du Texas. À partir d'un semis d'automne, elle passe l'hiver sous forme de rosette basse, puis au printemps dresse de denses épis coniques de fleurs parfumées semblables à celles du pois, d'un bleu profond avec un œil blanc (virant au pourpre rougeâtre) sur le pétale supérieur. Native du Texas et de quelques zones adjacentes, c'est l'espèce à l'origine des célèbres tableaux printaniers de bluebonnet. En tant que légumineuse, elle fixe son propre azote et se ressème librement, prospérant dans des sols pauvres, secs, graveleux et souvent alcalins en plein soleil : les conditions maigres qui ont raison des fleurs plus exigeantes. Une mise en garde de poids : comme les autres lupins, le lupin du Texas est TOXIQUE. Ses graines et son feuillage renferment des alcaloïdes quinolizidiniques toxiques pour le bétail et les humains, c'est donc une fleur à admirer, non à manger. Plantez-la pour le spectacle printanier et pour les abeilles, gardez-la là où les enfants et les animaux au pâturage ne la brouteront pas, et laissez-la se ressemer pour l'année suivante.