Genus
Vitis
The Vitis genus in the Plotwright catalog — 2 species: Fox grape, Wine grape. Open any for hardiness, native range, wildlife value, and growing guidance.
Vitis labrusca
Uva zorra
Vid nativa del este de América del Norte, progenitora genética del cultivar Concord y de la mayoría de las uvas de mesa americanas de hollejo desprendible. Vid trepadora o rastrera vigorosa con hojas trilobadas y racimos de uvas de color púrpura oscuro a negro con el característico sabor «foxiness» o zorruño. Muy resistente al frío y a enfermedades en comparación con la vid europea (Vitis vinifera). Importante recurso frutal para la fauna silvestre: pájaros cantores, ciervos y otros mamíferos consumen los frutos y el follaje.
Vitis vinifera
Vid europea
La vid europea: la liana decidua leñosa que está detrás de casi todo el vino, las uvas de mesa y las pasas del mundo. Trepa mediante zarcillos ramificados y, sin podar, puede alcanzar 40-60 feet, pero las vides cultivadas para fruto se podan intensamente sobre un armazón de 3-9 feet. Las hojas ovaladas y lobuladas dan paso a densos racimos de bayas suaves y carnosas que maduran en verano; la planta requiere mucho mantenimiento, con poda anual, soporte y gestión de enfermedades en climas húmedos.